紅茶を飲むひとときに、ちょっとした甘いお菓子があると気分も上がりますよね。
でも、「どんなお菓子が紅茶に合うの？」と迷うことも。
今回は、紅茶と相性の良いお菓子を厳選してご紹介します。
ストレートティー、ミルクティー、アールグレイなど、紅茶の種類に合わせたペアリングも紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
1. スコーン
紅茶といえば、やっぱりスコーンは定番！
クロテッドクリームやジャムと一緒にいただくと、イギリス風の本格ティータイムになります。
おすすめの紅茶：ダージリン、アールグレイ
2. フィナンシェ
バターが香るしっとり焼き菓子。紅茶の香りを引き立てるやさしい甘さが魅力です。
おすすめの紅茶：セイロン、アッサム
3. マドレーヌ
レモンやはちみつの風味があるマドレーヌは、爽やかな紅茶と好相性。
おすすめの紅茶：アールグレイ、ダージリン
4. クッキー（バター・ナッツ系）
紅茶の香りを邪魔しない、シンプルなクッキーはティータイムの王道。
おすすめの紅茶：アールグレイ、イングリッシュブレックファスト
5. カステラ
日本茶だけでなく、紅茶との相性も抜群。甘さ控えめのものを選ぶと◎
おすすめの紅茶：セイロン、ディンブラ
6. パウンドケーキ
ドライフルーツ入りやレモン風味など、紅茶に合うフレーバー多数。
おすすめの紅茶：ダージリン、アッサム（ミルクティーも可）
7. チョコレート
ビターなチョコは紅茶の渋みにぴったり。ミルクチョコにはアッサムミルクティーを。
おすすめの紅茶：アッサム、キームン
8. フルーツゼリー
さっぱりしたゼリー系のお菓子は、夏場のアイスティーとよく合います。
おすすめの紅茶：アイスティー（セイロン、ディンブラ）
9. ビスコッティ
少し硬めでザクザク感が特徴。紅茶に浸して食べるのも◎
おすすめの紅茶：アールグレイ、キームン
10. ドライフルーツ
自然な甘みでヘルシー。ストレートティーと一緒にシンプルに味わいたいおやつです。
おすすめの紅茶：ダージリン、アールグレイ
まとめ｜お気に入りの組み合わせを見つけよう
紅茶とお菓子の相性は無限大。
「どのお菓子にどの紅茶が合うか」を少し意識するだけで、ティータイムがもっと楽しくなります。
おうち時間のリラックスに、ぜひお気に入りのペアを見つけてみてくださいね。
▶ 紅茶の茶葉の違いが気になる方は、こちらの記事もおすすめです。
紅茶の種類と特徴をやさしく解説！
コメント