仕事や家事、育児などで毎日忙しいと、料理に時間をかけるのが難しいものです。
そんな忙しいあなたにぴったりの、簡単で栄養バランスも考えた時短レシピをご紹介します。
電子レンジや炊飯器、ホットサンドメーカーなどの便利調理器具を活用し、5分から15分で完成するレシピばかりです。
2025年の最新トレンドも取り入れて、忙しい毎日の食卓をもっとラクに、もっと楽しくしましょう！
1. 電子レンジで簡単！鶏肉と野菜の蒸し煮
調理時間：約10分
耐熱容器に一口大に切った鶏肉、冷凍野菜ミックスを入れ、塩・こしょうとお好みのハーブを少量加えます。
ラップをして電子レンジで7〜8分加熱するだけで、しっとりジューシーな蒸し煮が完成します。
野菜もたっぷり摂れるので栄養バランスも良好です。
2. 炊飯器でほったらかし！野菜たっぷりチキンライス
調理時間：約15分＋炊飯時間
洗った米にトマト缶、鶏肉、玉ねぎやピーマンなどの刻んだ野菜、コンソメスープの素を加え、炊飯器で通常通りに炊くだけ。
炊き上がったら軽く混ぜて、簡単チキンライスの完成です。
材料を切ってセットするだけなので、忙しい日でも手軽に作れます。
3. ホットサンドメーカーで朝食革命！ツナチーズサンド
調理時間：約5分
食パンにツナ缶（油を切る）、ピザ用チーズ、スライスしたトマトやレタスを挟み、ホットサンドメーカーで焼くだけ。
外はサクサク、中はトロトロで、忙しい朝のエネルギー補給にぴったりです。
具材はお好みでアレンジ可能です。
4. 15分で完成！具だくさんの豚汁
調理時間：約15分
豚こま肉、大根、人参、こんにゃく、ねぎなどお好みの野菜を鍋に入れて煮込みます。
味噌を溶かして加え、煮立たせれば栄養満点の豚汁が完成。
具材は冷凍野菜やカット済み野菜を使うとさらに時短できます。
5. 時短＆節約のコツ
- 野菜は切り置きや冷凍野菜を活用する。
- 調味料は使い切りパックやスティックタイプを常備する。
- 週末にまとめて作り置きし、平日は温めるだけにする。
- 調理器具は複数使い分けると効率アップ。
まとめ：忙しい毎日もおいしく時短で乗り切ろう！
忙しいからといって手を抜きすぎる必要はありません。
今回ご紹介した簡単時短レシピを取り入れれば、栄養バランスも考えながら無理なく毎日の食事を楽しめます。
便利な調理器具を上手に使い、2025年も健康で元気な毎日を送りましょう！
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